えとせとら
電子機器の設計開発をしています。日々の設計業務のちょっとした息抜きに・・・
いろいろ便利なソフトウェアや開発ツールの紹介できるかな?
2010年11月18日木曜日
本日の肴
本日の肴 【鯛の昆布〆】 【PSoC TEST BORAD】 w
作り方 【鯛の昆布〆】
昆布はさっと水にくぐらせる。
鯛は薄く(5mm程)スライス。かるく 塩をふる。
お皿に昆布を敷き、鯛をのせ、ラップをかける。
同じ様なお皿を上にのせ一晩冷蔵庫に。
作り方 【PSoC TEST BORAD】
そのうち書きます。ごめんなさい。
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